意昂官网登录入口2日，枣庄辣子鸡美食文明消费季消息公布会正在市中区凤凰岭实行意昂体育。公布会上，市墟市监禁局党组书记、局长，市学问产权局局长贾修军对辣子鸡财富的品牌化设置做事联系环境举办了先容。

　　贾修军先容，近年来，市墟市监禁局依据墟市监禁机能，深化“枣庄辣子鸡”区域公用品牌注册和珍爱，出力教育“枣庄辣子鸡”区域公用品牌，打造拥有地方特点的地标食物IP，整个促进乡间强盛，帮推本市经济社会高质地发扬。

　　一是教育品牌意昂体育、擢升价钱。踊跃与山东省地舆记号财富协会磋议，申请注册“枣庄辣子鸡”整体牌号，通过执法方式珍爱“枣庄辣子鸡”区域公用品牌。设立市级牌号品牌指点站，结构辣子鸡企业投入中国地舆记号财富发扬换取大会暨地舆记号产物往还会，不时擢升品牌现象和影响力。

　　二是尺度引颈、创办树模。加快修设“枣庄辣子鸡”财富尺度体例，启动“枣庄辣子鸡”大伙尺度草拟做事。指引辣子鸡财富加大与配套财富的换取互帮，供职指点企业放大效益，通过财富联动、因素集聚，完毕农业财富链延迟、多主体共赢。

　　三是巩固监禁、厉守安详。深化辣子鸡联系财富食物安详监禁，指点企业修设健康食物安详处分轨造，落实索证索票、进货检查纪录、餐饮具冲洗消毒等轨造，确保食材根源可追溯、加工修造适合典范。巩固对辣子鸡食材的抽检检测，已抽检鸡肉162批次，辣椒308批次，均及格。

　　下一步，市墟市监禁局将从以下几个方面陆续做好辣子鸡财富的品牌化设置。深化品牌注册珍爱。指点行业协会申请注册“枣庄辣子鸡”整体牌号、拟订整体牌号处分典范。富裕发掘地舆记号资源，饱动辣子鸡食材申请注册地舆记号证据牌号。修设财富尺度体例。会同市商务局、市农业乡村局等行业主管部分，加快磋议拟订“枣庄辣子鸡”财富发扬的尺度体例。支撑饱动本市要点临盆企业、行业协会拟订食材原料、修造工艺、质地限度等方面的企业尺度、大伙尺度。巩固食物安详监禁。支撑辣子鸡企业展开质地处分体例认证，指点企业修设健康食物安详处分体例，教育质地标杆企业和“名特优新”个人工商户。巩固闲居监视反省，鞭策落实企业食物安详主体义务，守住食物安详底线。加大品牌扩张力度。结构企业投入国度、省联系财富展会，传扬“枣庄辣子鸡”牌号品牌，扩张品牌影响力。对“枣庄辣子鸡”修造手法、产物工艺和包装装潢等技艺手法巩固珍爱，指点联系企业申请专利，通过学问产权赋能财富革新。

　　1-10月份枣庄审计鼓励整改落实相闭题目资金1.75亿元，鼓励增收节支4297万元，饱动被审计单元拟订整改设施235项、修设健康规章轨造93项，核减投资额2991万元，为饱动今世化强市设置孝敬审计聪颖和力气。[周密]